Tento web využívá k poskytování služeb, usnadnění použití, analýze návštěvnosti a personalizaci reklam soubory cookies. Používáním webu vyjadřujete souhlas s použitím cookies. Více informací naleznte v sekci "Jak nakupovat".

Odmítnout vše Souhlasím

O NÁS
- Co jsou superpotraviny
- Certifikace

JAK NAKUPOVAT

DOPRAVA A PLATBA

KONTAKTY

BLOG

Úvod »Sušené plody, ořechy, semena» BIONEBIO Sezamové semínko černé BIO 100 g

BIONEBIO Sezamové semínko černé BIO 100 g

skladem

Dostupnost:	Skladem
Číslo produktu:	601
EAN kód:	8594052882179
naše cena bez DPH :	21 Kč
naše cena s DPH (15 %):	24 Kč

Černý sezam je chuťově o něco výraznější než světlý. Používá se v asijské kuchyni, je velmi dekorativní a nachází použití i v tradiční čínské medicíně. Pro zvýraznění chuti jej můžeme lehce opražit. Rozmixováním pražených semínek získáme sezamové „máslo“ na pečivo, kaše, jogurty apod.

HMOTNOST: 100 g
ZEMĚ PŮVODU: Indie/Bolívie
POUŽITÍ: Černé sezamové semínko je velmi všestranné. Je vynikající na pečivu, v jogurtech a müsli, na kaších, v chlebu, ve smažených asijských pokrmech a marinádách na maso. Ve skutečnosti lze přidat téměř všude - do polévky, omáčky na těstoviny nebo i guláše!

Sezamová polévka: Nasucho opražíme hrnek semínek do voňava. Hrnek kulatozrnné rýže namočíme na 2 hodiny do vody. Poté rozmixujeme semínka, přidáme ½ hrnku vody a dále mixujeme na pastu. Rýži rozmixujeme zvlášť se 3 hrnky vody. Vše dáme do hrnce se 3 ½ hrnky vody a ¾ hrnku třtinového cukru a za stálého míchání vaříme cca 8 minut.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota	2422 kJ/586 kcal
Tuky	50,7 g
z toho nasycené mastné kyseliny	7,0 g
Sacharidy	9,7 g
z toho cukry	0,3 g
Vláknina	12,0 g
Bílkoviny	16,8 g
Sůl	0,03 g