Tento web využívá k poskytování služeb, usnadnění použití, analýze návštěvnosti a personalizaci reklam soubory cookies. Používáním webu vyjadřujete souhlas s použitím cookies. Více informací naleznte v sekci "Jak nakupovat".

NOVINKY

arr3Lahodný nápoj KombuchaKombucha, co to vlastně je? Někdo možná ví, někdo něco zaslechl a někdo o tom naopak nikdy... arr3Změna otevírací dobyVážená zákazníci, kamenná prodejna v Mostě je otevřena PO - PÁ od 8:00 do 16:30 hodin. Platí i pro...

Úvod »» Allnature Kokosová mouka BIO 1000 g


        

Allnature Kokosová mouka BIO 1000 g

skladem

 

akce


1x
Transparentní historie ceny
Dostupnost: Skladem
Číslo produktu: 2610
EAN kód: 8595674630902
naše cena bez DPH : 85 Kč
naše cena s DPH (15 %):
98 Kč

Wolfberry kokosová mouka se vyrábí z kokosové kopry, která se po vysušení a vylisování oleje rozemele na jemný prášek. Kokosová mouka je výjimečná tím, že obsahuje 39 % vlákniny a 19 % bílkovin. Je přirozeně bezlepková, takže je vhodná pro celiaky.

Případný rozdíl v barvě produktu je způsobený vlivem odchylek při zpracování, a nemá vliv na jeho kvalitu.

V některých receptech, například na palačinky, zákusky, nebo vánoční cukroví, lze klasickou mouku úplně nahradit kokosovou moukou. Při přípravě takového těsta je vhodné přidat oproti původnímu receptu buď jedno vejce navíc, nebo xantanovou gumu. S xantanem se vám těsto bude méně drobit a bude lépe držet tvar. Navíc hotové výrobky zůstanou mnohem déle křehké, čerstvé a budou pomaleji vysychat.

Většina bezlepkových mouk je skoro bez chuti, kokosová mouka je krásně voňavá a dodá naopak všem pokrmům zajímavý “šmrnc“. Přestože není nijak slazená, stačí použít méně sladidla než u běžné mouky, protože kokos má přirozeně nasládlou chuť. Kokosovou mouku můžete míchat se všemi druhy bezlepkových, ale i klasických mouk. Pokud ji přidáte do mléka, nebo džusu, vznikne vám výborný nápoj plný bílkoviny a vlákniny.

Receptů na sladké pečivo s kokosovou moukou je na internetu mnoho, ale jestli chcete experimentovat a vyzkoušet si, že je výborná i v kombinaci s rybou, tak tady máte recep na paleo tilápii.

Co budete potřebovat na 4 porce
•  2 až 3 lžíce kokosového oleje
•  3/4 šálku neslazených kokosových chipsů
•  1/2 šálku kokosového mouky
•  mořskou sůl podle chuti
•  3 vejce
•  4 filé tilápie

Postup
Na pánvi si nechejte rozpálit kokosový olej asi na 170°C. Mezitím na talíři smíchejte kokosové chipsy, kokosovou mouku a sůl. Do jiného talíře rozklepněte a rozšlehejte vejce. Filátka tilápie nejprve obalujte ve vejcích, poté v připravené kokosového směsi. Nechejte opadat zbytek kokosu, který se nepřilepil na rybu, poté smažte filety na rozpáleném oleji z každé strany do zlatova asi 5 – 7 minut.

Nutriční hodnoty ve 100g výrobku
Energie:
413 kcal / 1741 kJ; Bílkoviny: 19 g; Sacharidy: 26 g – z toho 8 g glukóza; Vláknina: 39 g; Cholesterol: 0 g; Nasycené tuky: 8 g; Voda: 8 g

Složení
kokos 100%

Země původu
Cejlon

Obsah
1000 g

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

NEJPRODÁVANĚJŠÍ

Druhy bezlepkové mouky

04.01.2023

Kokosová mouka BIO Kokosová mouka je vysušená a vylisovaná kokosová dužina, která se rozemele najemno. Někdy...

Ekologické čistící prostředky

19.12.2022

Na českém trhu dnes již existují zvláštní čisticí prostředky pro každý kout naší domácnosti, ale znáte...

Které sladidlo je nejzdravější?

19.12.2022

Většina z nás sladíme. Ovšem podle čeho si vybíráme konkrétní produkt? Řídíme se kvalitou a nebo se necháváme...

Mandle plné benefitů jako ideální svačinka při hubnutí

15.10.2022

Mandle. Oříšek, který asi všichni znají, patří právě mezi ty nejoblíbenější. Ale víte, kde a jak se pěstuje...

Vytvořeno systémem www.webareal.cz

YzBhNGM0ZG