Tento web využívá k poskytování služeb, usnadnění použití, analýze návštěvnosti a personalizaci reklam soubory cookies. Používáním webu vyjadřujete souhlas s použitím cookies. Více informací naleznte v sekci "Jak nakupovat".

Úvod »Exotic houby, ovoce, zelenina»Mořské řasy » Lahodnosti Irský mech RAW 100g


        

Lahodnosti Irský mech RAW 100g

novinka


0x
skladem

 

Dostupnost: Skladem
Číslo produktu: 2095
EAN kód: 8594188920011
Nákupem získáte 21 bodů
běžná cena 249 Kč
naše cena bez DPH : 180 Kč
naše cena s DPH (15 %):
207 Kč

do košíku:
  ks  

Irský mech – druh mořské řasy s velkou tradicí v lidovém léčitelství, rostoucí kolem Irska, kde byl v 19. století jedním z hlavních zdrojů výživy. Zde se vysvětluje název „irský“.  V dnešní době získává opět svoji zaslouženou popularitu nejen jako výborný zdroj vitamínů a minerálních látek, ale také jako skvělý pomocník v kuchyni. Irský mech roste v obrovském množství také na pobřeží Ameriky u Atlantického oceánu a zčásti i u Tichého oceánu.

Irský mech je zdrojem minerálů a dalších pro tělo nezbytných živin.
Obsahují: draslík, sodík, vápník, hořčík, zinek, měď, chlor, síru, fosfor, vanad, kobalt, mangan, selén, brom, jod, železo a fluor, Vitaminy A, D, E, F a K.

Použití:
Čerstvý Irský mech připravujeme jinak než mech sušený. Čerstvý Irský mech nejprve dobře properte a poté namočte ve vlažné nebo studené vodě (ne v horké, aby byla zachována jeho raw kvalita) po dobu cca 2 až 8 hodin. Je vhodné opakovaně vodu vyměnit.
Irský mech lze takto konzumovat přidáním do salátu či jídla, nebo můžete připravit gel.
Irský mech rozmixujte v mixéru s přidání trochu vody na konzistenci hladké želatinové pasty. Pastu lze uchovat v lednici až 2 týdny.
Čerstvý Irský mech lze konzumovat přímo slaný přidáním do jídla či polévky a využít mořské soli na dochucení pokrmu.
Předností řasy v živé i vařené kuchyni, je SCHOPNOST ŘASY VYTVOŘIT ŽELATINU. Tuto veganskou želatinu, lze využít do mnoha živých receptů, např. pro zeleninové želatinové závitky, cheesecaky, želatinové dorty, gumové medvídky pro děti a podobně..
Je skvělým zahušťovadlem, dochucovadlem a pojivem (alternativa k vejci)

Složení: 100% mořská řasa Irský mech (Chondrus Crispus), přirozeně se vyskytující mořskou sůl
Obsah: 100g
Země původu: Indonésie

Výrobce: Lahodnosti s.r.o., Mírová 1464, Rychnov nad Kněžnou

Výživové údaje na 100g:

Energetická hodnota  380 KJ /91 kcal

Tuky  0 g

z toho nasycené mastné kyseliny 0 g

Sacharidy  5,5 g

z toho cukry  0 g

Vláknina 1,8 g

Bílkoviny  3,6 g

Sůl  0,3 g

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

Nzk5M2M2