Tento web využívá k poskytování služeb, usnadnění použití, analýze návštěvnosti a personalizaci reklam soubory cookies. Používáním webu vyjadřujete souhlas s použitím cookies. Více informací naleznte v sekci "Jak nakupovat".

Odmítnout vše Souhlasím

O NÁS
- Co jsou superpotraviny
- Certifikace

JAK NAKUPOVAT

DOPRAVA A PLATBA

KONTAKTY

BLOG

Úvod »Luštěniny, obilniny a klíčky»Rýže » Ita-San Rýže sushi 500g

Ita-San Rýže sushi 500g

skladem

Dostupnost:	Skladem
Číslo produktu:	3101
EAN kód:	4337734061726
Nákupem získáte	5 bodů
naše cena bez DPH :	44 Kč
naše cena s DPH (15 %):	51 Kč

Správně připravená rýže je základním předpokladem k úspěchu při výrobě sushi, protože má zásadní vliv na konzistenci tohoto pokrmu. Dokládá to i samotné slovo sushi, které v překladu znamená kyselá rýže. Aby se Vám jídlo podařilo, použijte vždy vhodnou rýži, nikdy ne obyčejnou. Rýže Sushi Itasan má speciální kulaté zrníčka, které se k výrobě sushi perfektně hodí. Po uvaření se přiměřeně lepí, ale zároveň je načechraná, takže s ní rolky ideálně vytvarujete. Ochucuje se vždy až po tepelné úpravě a to octem (nejlépe japonským rýžovým), cukrem a solí. Na jeden kilogram uvařené rýže stačí jeden decilitr nálevu, který z dochucovadel připravíme.

Skladujte v suchu.

Rýži propereme, dokud nepoteče čistá voda. Pro zlepšení soudržnosti propranou rýži namočte na cca 1hodinu do studené vody. Na jeden šálek rýže dva šálky studené vody. Rýži vaříme 2 minuty a následně pozvolna vaříme 10 minut.

Složení : Rýže 100%

Výživové údaje /Nutritional facts	na 100 g
energetická hodnota / energia	1494 kJ / 352 kcal
tuky	0,7 g
z toho nasycené / nasýtené mastné kyseliny	0,5 g
sacharidy	78 g
z toho cukry	0,5 g
bílkoviny / bielkoviny	6,8 g
sůl / soľ	0,03 g