Úvod »Sůl, chilli a koření» Sonnentor Anýz BIO 50g
Anýz BIO
Anýz – člověk ho miluje nebo nenávidí: Intenzivní, sladká chuť anýzu podobná lékořici je unikátní, ale také není pro každého to pravé. V kuchyni se anýz používá podobně jako fenykl ke zjemnění chleba, pečiva a koláčů. Pohled do dalekých krajin ale dokazuje, že se dá anýz mnohostranně využít: krátce orestovaný v olivovém oleji dodá anýz indickému dhalu (čočkový pokrm), curry rybě nebo zelenině zcela zvláštní a ojedinělou chuť. Tip: Nejlépe se rozvine, pokud jej těsně před použitím rozdrtíte v hmoždíři.
Skladovat v suchu a chladu.
Výrobce: SONNENTOR s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, okr. Hodonín