Tento web využívá k poskytování služeb, usnadnění použití, analýze návštěvnosti a personalizaci reklam soubory cookies. Používáním webu vyjadřujete souhlas s použitím cookies. Více informací naleznte v sekci "Jak nakupovat".

Úvod »Sůl a koření» Salvia Paradise Chilli Birds Eye 50g


    

Salvia Paradise Chilli Birds Eye 50g


0x
skladem

 

Dostupnost: Skladem
Číslo produktu: 84
EAN kód: 8595595909415
Nákupem získáte 6 bodů
běžná cena 69 Kč
naše cena bez DPH : 50 Kč
naše cena s DPH (15 %):
58 Kč

do košíku:
  ks  

Chilli Bird’s Eye neboli ptačí oči (lat. Capsicum annuum) jsou malé chilli papričky dorůstající jen zřídka délky větší než 3 cm a jejich průměr nepřesahuje 1 cm. Běžně se vyskytují v jihovýchodní Asii a Etiopii. Velikostně se často srovnávají s chilli Pequin, jejich horkost je však o něco vyšší. Platí, že papričky při dozrávání mění barvu od jasně zelené do červené, kterou po usušení doplní o jemně hnědou.

Chilli Bird’s Eye patří k ostrým chilli, přičemž jeden čas patřilo k nejpálivějším papričkám na světě. Papričky Bird’s Eye mají výraznou, ostře pikantní chuťčistou pálivostí. Pokrmu dodají jen pálivost, nepřenáší žádné jiné chutě či aroma.

Chilli přispívá k udržení normálního zdraví žaludkupodporuje růst vlasů a působí jako antioxidant. Má vliv na metabolismus tuků a sacharidů, snížení příjmu kalorií, je vhodné při kontrole hmotnosti. Podporuje termogenezi – zvyšování produkce tepla.

Použití:
Chilli Bird’s Eye je součástí především filipínské, indonéské, thajské a laoské kuchyně. Bývá využíváno hlavně do salátů, lze ho přidat i do nakládaného hermelínu a samozřejmě do gulášů či jiných omáček, kde je požadována pikantnost. Pozor ale na použité množství, chilli Bird’s Eye snadno přebije chuť pokrmu.

Upozornění: Uchovávejte mimo dosah dětí. Při vdechnutí či zasažení očí dochází k výraznému podráždění sliznice. Pečlivě uzavírejte. 

Pálivost: 225 000 SHU

Složení: 100% chilli Bird’s Eye – celé papričky.

Výrobce: Salvia Paradise s.r.o., Kvaň 159, 26762 Komárov

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

NWZkOT