VOJTĚŠKA (LUCERNA SETÁ) – semínka na klíčení 20 g

Klíčky vojtěšky, alfalfa jsou cenným zdrojem fytoestrogenů, rostlinných hormonů, které pomáhají přirozeně bojovat s příznaky menopauzy. Díky vysokému obsahu vitamínů A, E, B-komplexu a mikroprvků jsou klíčky vojtěšky doporučovány těhotným a kojícím ženám i lidem, kteří nejedí maso, protože obsahují vitamín B12. Navíc obsahují i antioxidanty, lecitin, který zlepšují paměť.

Použití:

Nejčastěji se přidávají do zeleninového, ovocného salátu, vajíček, omelety, jogurtu, pomazánky, na pečivo, oblíbené chlebíčky, nebo je můžete smažit na horkém tuku a přidat do rýže, brambor apod.

Návod na klíčení semínek

Nejlépe si pořídíme klíčící nádobu ( misku na klíčení ) ve které semínka lehce klíčíme. Pokud ji nemáme, tak doba namáčení semínek se pohybuje okolo 8-12 hodinami a klíčení mezi 2-6 dny. Ideální teplota pro klíčení je cca 20°C. Sklízí se při velikosti 2,5-5 cm.

Jak dlouho trvá klíčení?

Doba klíčení: 3-7 dní

Čerstvé klíčky vám vydrží až 14 dní

Před každou konzumací omyjte klíčky. Výhonky klíčků můžete skladovat až 14 dní v ledničce ( důležité je, každý den je omývat ).

Balení: 20g

Expirace: minimálně 1 rok od zakoupení

Země původu: EU