Tento web využívá k poskytování služeb, usnadnění použití, analýze návštěvnosti a personalizaci reklam soubory cookies. Používáním webu vyjadřujete souhlas s použitím cookies. Více informací naleznte v sekci "Jak nakupovat".

Odmítnout vše Souhlasím

O NÁS
- Co jsou superpotraviny
- Certifikace

JAK NAKUPOVAT

DOPRAVA A PLATBA

KONTAKTY

BLOG

Úvod »Byliny» Ájurvédské recepty pro zdraví - Frej David

Ájurvédské recepty pro zdraví - Frej David

skladem

Dostupnost:	Skladem
Číslo produktu:	1912
EAN kód:	9788072814022
Nákupem získáte	38 bodů
naše cena bez DPH :	341 Kč
naše cena s DPH (10 %):	375 Kč

Ajúrvedské recepty

V této kuchařce najdete originální recepty kombinující principy vaření podle ájurvédské medicíny a středomořské stravy.

Autoři: MUDr. David Frej a Katka Weinerová

Popis:

Harmonická strava, vytvářená vhodnou kombinací potravin a koření, je základem návratu k rovnováze organismu. V této kuchařce najdete originální recepty kombinující principy vaření podle ájurvédské medicíny a středomořské stravy. Chutné pokrmy jsou natolik jednoduché, že je rychle zvládnou i kuchaři - začátečníci, a pokročilí v nich najdou inspiraci k obohacení svého kuchařského umění.

Recepty v této kuchařce odpovídají zásadám správné výživy. Principy vyzkoušené tisíce let dávají záruku, že dodržovanými zásadami lze obnovit rovnováhu a zdraví.

Pokrmy jsou harmonické, to znamená čerstvé, povětšinou vařené, vhodně kořeněné, výživné a hlavně chutné! V knize najdete recepty, které jsou určeny jak pro jednotlivé konstituce, tak i celkově vyvážené harmonické pokrmy. Součástí receptů jsou nápoje podporující trávení.

Obsah:

ÁJURVÉDA – MEDICÍNA DLOUHOVĚKOSTI

Základní principy ájurvédy......13

Naše konstituce .........................13

Určování osobní konstituce (test) ......................................14

Dotazník k určení konstituce .....15

Váta ...........................................18

Pitta ...........................................20

Kapha .......................................22

Zdraví a nemoc ..........................24

Denní režim a roční období .....25

Roční režim ...............................26

Stravovací doporučení pro roční doby ........................26

Vzorové menu ............................27

Strava z pohledu ájurvédy .......31

Agni – princip trávení potravy....32

Áma ...........................................33

Šestero chutí ..............................34

Účinek potravin ........................37

Zásady zdravého stravování.......37

Syrová a vařená strava ...............40

Ohřívaná jídla ............................41

Zásaditá a kyselinotvorná strava42

Vegetariánství – ano či ne?.........43

Obsah

Úvod............................................9

Skupiny potravin......................45

Celozrnné obiloviny ..................45

Zelenina.....................................47

Ovoce ........................................50

Luštěniny ..................................51

Ořechy a semínka ......................52

Sladidla......................................54

Mléčné výrobky..........................56

Vejce ..........................................59

Maso .........................................60

Ájurvéda a koření ....................61

Ájurvédská koření a jejich směsi 61

Koření a potraviny .....................66

Tuky a oleje ...............................67

Kombinování potravin .............70

Nevhodné kombinace ................71

Pitný režim ...............................72

Co nemáme pít? .........................73

Strava a mysl ............................75

Zásady správné úpravy jídel ....76

Jak vařit?....................................76

Vaříme... ...................................77

· II ·RECEPTY PRO ZDRAVÍ

Směsi koření ..............................82

Snídaně......................................85

Sladké snídaně...........................85

Slané snídaně.............................86

Polévky ......................................88

Zeleninový vývar........................88

Vodové polévky .........................89

Polévky krémové ........................91

Zahuštěné polévky .....................92

Hlavní jídla ................................96

Kičadi – základní harmonický pokrm.................96

Obilná jídla ...............................97

Zeleninová jídla .......................104

Luštěniny.................................114

Panír .......................................118

Saláty.......................................120

Přílohy .....................................124

Teplé zeleninové přílohy ..........128

Dezerty a sladká jídla ...............131

Dochucovadla..........................140

Ořechy a semínka ....................149

Nápoje .....................................150

Teplé nápoje.............................150

Studené nápoje ........................152

Lassí ........................................153

Ovocné a zeleninové šťávy........154

Čaje..........................................155

DODATKY

Doporučení potravin u základních konstitučních typů......................................178

Ovoce ......................................178

Zelenina...................................179

Obiloviny .................................180

Luštěniny.................................180

Mléčné výrobky........................181

Živočišné potraviny .................181

Nápoje .....................................182

Semínka...................................183

Oleje ........................................183

Ořechy .....................................183

Koření......................................184

Sladidla....................................184

Dochucovadla..........................185

Příprava ghí............................185

Abecední rejstřík jídel ..............186

Seznam vyobrazených jídel ......189

Publikace: Váz., 192 stran, 2010, 2.dotisk, ISBN: 978-80-7281-402-2

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Autor:*

Email:*

Název příspěvku:*

Text příspěvku:*

Informace o zpracování osobních údajů
Provozovatel internetového obchodu www.superpotravina.cz, společnost Superpotravina s.r.o., postupuje při zpracování osobních údajů v souladu s nařízením Evropského parlamentu a Rady (EU) 2016/679 ze dne 27. dubna 2016 o ochraně fyzických osob v souvislosti se zpracováním osobních údajů a o volném pohybu těchto údajů a o zrušení směrnice 95/46/ES (obecné nařízení o ochraně osobních údajů), tzv. GDPR.
Společnost Superpotravina s.r.o., jakožto správce osobních údajů, si Vás, jakožto subjekt údajů, dovoluje v souladu s čl. 12 a čl. 13 GDPR níže informovat o zpracování Vašich osobních údajů a o Vašich právech.
TOTOŽNOST A KONTAKTNÍ ÚDAJE SPRÁVCE
Název obchodní firmy: Superpotravina s.r.o.
Identifikační číslo: 045 49 848
Adresa sídla: Růžová 1426, 434 01 Most
Doručovací adresa: Superpotravina s.r.o., Růžová 1426, 434 01 Most
E-mailová adresa: info@superpotravina.cz
Telefonní číslo: +420 799 509 626
Společnost je zapsaná v obchodním rejstříku vedeném u Krajského soudu v Ústí nad Labem, oddíl C, vložka 36534.

ZPRACOVÁNÍ OSOBNÍCH ÚDAJŮ PRO SPLNĚNÍ SMLOUVY
Účel zpracování
Účelem zpracování níže uvedených osobních údajů je splnění kupní smlouvy nebo provedení opatření přijatých před uzavřením této smlouvy. Tím je myšleno zejména poskytování informací o Vašem nákupu, dodání objednaného zboží na Vámi určené místo či další úkony, které jsou potřebné pro zdárné vyřízení objednávky.
Rozsah zpracování
Pro uvedený účel jsou zpracovávány následující osobní údaje: dodací údaje (jméno a příjmení, telefonní číslo, e-mailová adresa, název ulice, číslo popisné, název města, poštovní směrovací číslo, případně název obchodní firmy, IČ, DIČ) a fakturační údaje, pokud se liší od údajů dodacích (jméno a příjmení, telefonní číslo, e-mailová adresa, název ulice, číslo popisné, název města, poštovní směrovací číslo, název obchodní firmy, IČ, DIČ).
Zákonnost zpracování
Právním titulem zpracování je splnění smlouvy nebo provedení opatření před uzavřením smlouvy dle čl. 6. odst. 1 písm. b) GDPR.
Příjemci osobních údajů
Dalšími příjemci osobních údajů mohou být osoby či společnosti zajišťující realizaci platby nebo přepravu a doručení zboží na základě kupní smlouvy.
Doba zpracování
Vaše osobní údaje budou zpracovávány po dobu trvání práv a povinností vyplývajících ze smluvního vztahu a následně po dobu stanovenou příslušnými právními předpisy (zejména zákonem č. 235/2004 Sb., o dani z přidané hodnoty, a zákonem č. 563/1991 Sb., o účetnictví apod.).
Neposkytnutí osobních údajů
Máte právo neposkytnout společnosti Superpotravina své osobní údaje. Poskytnutí osobních údajů je však nutným požadavkem pro uzavření a plnění kupní smlouvy. V případě neposkytnutí osobních údajů Vám tak bohužel nebudeme schopni dodat požadované zboží.

ZPRACOVÁNÍ OSOBNÍCH ÚDAJŮ PRO ZASÍLÁNÍ OBCHODNÍCH SDĚLENÍ
Účel zpracování
Účelem zpracování je zasílání obchodních sdělení informujících o novinkách, nabízeném zboží nebo poskytovaných službách.
Rozsah zpracování
Pro uvedený účel je zpracovávána Vaše e-mailová adresa.
Zákonnost zpracování
Právním titulem zpracování je zpracování pro účely oprávněných zájmů správce dle čl. 6. odst. 1 písm. f) GDPR.
Příjemci osobních údajů
Příjemcem osobních údajů je společnost ECOMAIL.CZ, s.r.o., se sídlem Na Mlejnku 764/18, 147 00 Praha 4 – Braník, IČO: 027 62 943, případně jiná osoba či společnost zajišťující zasílání obchodních sdělení pro společnost Superpotravina.
Doba zpracování
Vaše osobní údaje budou zpracovávány pouze po dobu, než nevyjádříte svůj nesouhlas s využitím Vaší e-mailové adresy pro zasílání obchodních sdělení. Pro zrušení zasílání obchodních sdělení postupujte podle pokynů uvedených v každé e-mailové zprávě nebo zašlete žádost na e-mailovou adresu info@superpotravina.cz. Zároveň máte možnost odmítnout zasílání obchodních sdělení při poskytnutí Vaší e-mailové adresy.
Neposkytnutí osobních údajů
Máte právo neposkytnout společnosti Superpotravina své osobní údaje. Poskytnutí osobních údajů není zákonným či smluvním požadavkem, ani požadavkem, který je nutné uvést do smlouvy. V případě neposkytnutí osobních údajů Vám nebude obchodní sdělení zasíláno.

ZPRACOVÁNÍ OSOBNÍCH ÚDAJŮ PRO VEDENÍ UŽIVATELSKÉHO ÚČTU
Účel zpracování
Účelem zpracování níže uvedených osobních údajů je vedení uživatelského účtu. Uživatelský účet Vám bude založen po provedení registrace. Po zřízení uživatelského účtu budete moci využít několik užitečných funkcí, jako jednoduchou správu osobních údajů využívaných pro předvyplnění objednávkového formuláře, komunikaci s obchodníkem, evidenci objednávek či účast ve věrnostním programu (systému zákaznických výhod).
Rozsah zpracování
Pro uvedený účel jsou zpracovávány následující osobní údaje: identifikační údaje (jméno a příjmení, telefonní číslo, e-mailová adresa), dodací adresa (název ulice, číslo popisné, číslo orientační, název města, poštovní směrovací číslo), přihlašovací údaje (uživatelské jméno, autentizační heslo), případné firemní údaje (název subjektu, IČ, DIČ) či fakturační údaje (jméno a příjmení, název subjektu, název ulice, číslo popisné, číslo orientační, název města, poštovní směrovací číslo) a realizované objednávky (číslo objednávky, datum objednání, stav objednávky, získané body, cena bez DPH, cena s DPH, obsah objednávky, včetně typu, množství a ceny produktů).
Zákonnost zpracování
Právním titulem zpracování je splnění smlouvy nebo provedení opatření před uzavřením smlouvy dle čl. 6. odst. 1 písm. b) GDPR.
Doba zpracování
Vaše osobní údaje budou zpracovávány po dobu trvání práv a povinností vyplývajících ze smluvního vztahu.
Neposkytnutí osobních údajů
Máte právo neposkytnout společnosti Superpotravina své osobní údaje. Poskytnutí osobních údajů je však nutným požadavkem pro uzavření a plnění smlouvy o vedení uživatelského účtu. V případě neposkytnutí osobních údajů Vám nebude moci být uživatelský účet založen, čímž přijdete o možnost využít funkce s ním spojené.

PRÁVA SUBJEKTU ÚDAJŮ
V souladu s podmínkami vymezenými v GDPR máte právo požadovat od společnosti Superpotravina přístup ke svým osobním údajům, jejich opravu nebo výmaz anebo omezení zpracování a právo vznést námitku proti zpracování, jakož i právo na přenositelnost údajů.
V případě, že společnost Superpotravina zpracovává Vaše osobní údaje pro účely přímého marketingu (což zahrnuje i profilování, pokud se týká tohoto přímého marketingu), máte právo vznést kdykoli námitku proti tomuto zpracování. Pokud vznesete námitku proti zpracování svých osobních údajů pro účely přímého marketingu, nebudou již Vaše osobní údaje pro tyto účely zpracovávány.
Svá práva můžete uplatňovat prostřednictvím písemného dopisu zaslaného na doručovací adresu Superpotravina s.r.o., Růžová 1426, 434 01 Most, nebo prostřednictvím e-mailové zprávy opatřené zaručeným elektronickým podpisem, kterou zašlete na e-mailovou adresu info@superpotravina.cz.
Pokud se domníváte, že zpracování Vašich osobních údajů je v rozporu s GDPR, máte právo podat stížnost u dozorového úřadu.

Opište text z obrázku: *
captcha Nový obrázek

Upozornění. Správce webu si vyhrazuje právo smazat vulgární nebo takové příspěvky, které by poškozovaly zájmy správce webu.